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食用菌工廠化大背景下菇農應怎么辦?

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— 媒體資訊 —

食用菌工廠化大背景下菇農應怎么辦?

發布時間:
2018/11/16
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隨著食用菌工廠化的深入發展,菇農的生存空間會越來越小,工廠化迫使菇農轉變觀念,在這一點上,有利于菇農生產技術和生產方式的進步,建議菇農從以下幾點著手,必須要發展才能生存。
 
1、加強設備
 
小型工廠化并不是要實現工廠化,主要菇農要實現部分食用菌機械化和生產環節改進,提高生產效率,有效降低生產成本。
 
2、加強技術
 
菇農的技術水平在最近20年并沒有太大的變化,這一點制約了菇農的效益,菇行天下感覺到新一代的菇農逐漸成長,這一現狀會很快改善,新技術逐漸應用,菇農技術水平會穩步提高。
 
3、做當地市場有優勢的品種
 
大部分食用菌以鮮品方式銷售,一定要根據自己當地的市場決定自己栽培的品種,切不可忙目生產,比如現在西部某些地區黃金針菇的價格遠遠高于白金針菇,只有選擇對菇農有優勢的品種,才能有利潤。
 
4、適度規?;?/div>
 
菇農也要適度的規?;?,這樣才能實現部分食用菌機械化,降低生產成本。
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